蒜香油麦菜的做法

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主料

油麦菜(350g)，盐(适量)

辅料

蒜(适量)，酱油(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、油麦菜3颗 350g左右

2、洗干净，沥水

3、大蒜切成末

4、油至3成热改小火，加蒜末爆香

5、蒜末微微变黄后加入胡萝卜炒至短生后加入油麦菜，改大火爆炒至8分熟加适量盐，少许酱油（只为提鲜）

6、装盘即可

菜谱简介

5分钟超级营养又美味下饭菜

小常识

油麦菜的作用

降低胆固醇、

治疗神经衰弱、

清燥润肺、化痰止咳。

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