清蒸非洲侧的做法

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主料

非洲侧(1条)

辅料

香菜（元西）(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备一条非洲侧（广东这边这样叫其它地方不清楚），清洗干净

2、锅里面放入适量的水，开最大火至水烧开，然后把鱼放到架子上面，把锅盖紧10分钟，注意时间，这条鱼的肉好不好吃就看这10分钟。。

3、把香菜预备好。

4、大功高成，打香菜铺到鱼场面，调味料不用说大家也会做了吧？锅里放点油烧开，在倒入酱油，搞定，泼在鱼上面，开吃。。。。。。

菜谱简介

献丑了

小诀窍

记得是锅里的水烧开在放鱼的，鱼90分钟就熟，太熟鱼肉会硬。

小常识

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