西瓜冰棍的做法

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主料

西瓜(适量)

辅料

无

厨具

煮锅

步骤

1、将去籽后的西瓜肉放入容器中，用料理机打碎。

2、撇去表面的浮沫。

3、将西瓜汁装入冰棍模具中。

4、放入冰箱冷冻一天。

5、挑选西瓜的方法：西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。

6、西瓜纹路整齐就是好瓜。

7、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。

8、颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

小常识

西瓜的作用

清热解暑、除烦止渴；

利尿、通便；

降血压；

减少胆色素。

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