绿豆南瓜粥的做法

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主料

煮熟的绿豆(150克)，南瓜(120克)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、提前煮好的绿豆汤。

2、锅中倒徼适量绿豆汤，加入南瓜大火煮开，转小火。

3、直到南瓜快煨熟。

4、加入煮好的绿豆。

5、再次中火煮开即可。

菜谱简介

夏天，来一碗既解暑又饱腹的绿豆南瓜粥吧！清新的绿色，配上金黄诱人的南瓜，咬上一口，既有南瓜的软烂，又有绿豆的绵沙，很美炒哦！

小诀窍

1、喜欢汤汁多，可多放汤汁，请根据自已的喜欢好调整各种材料的用量。
2、煮好的绿豆要最后再添加，这样才能使绿豆煮得完整不破。
3、如果加入冰糖或糖，味道更赞，我要减肥，所以没有加，当主食配菜吃的。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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