葱烤鱿鱼的做法

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主料

新鲜鱿鱼(300G)

辅料

小葱(1小把)

厨具

炒锅

步骤

1、鱿鱼洗净，剥皮，切成小块。

2、小葱洗净。

3、热锅下油，放入干辣椒爆香。

4、倒入鱿鱼翻炒。

5、一直炒到出了很多汤。

6、将汤倒掉。

7、倒入稍多的料酒。

8、倒入适量的生抽。

9、放入小葱，小火慢慢烤。

10、汤汁收干，即可出锅，无需放盐。

小常识

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