龙年新春花开富贵的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了龙年新春花开富贵的做法的相关教程：主料急冻熟大虾（也可以用新鲜活虾）(适量)辅料苹果(适量)，黄瓜(适量)厨具不粘锅、煮锅步骤1、将买回来的急冻熟大虾解冻之后，清洗干净。2、锅里放水，盐，油，酒，姜烧开，然后放解冻的大虾下去烫几分钟。

主料

急冻熟大虾（也可以用新鲜活虾）(适量)

辅料

苹果(适量)，黄瓜(适量)

厨具

不粘锅、煮锅

步骤

1、将买回来的急冻熟大虾解冻之后，清洗干净。

2、锅里放水，盐，油，酒，姜烧开，然后放解冻的大虾下去烫几分钟。（忘记拍这个步骤了）

3、将烫好的大虾捞起来，沥干水份。

4、将大虾每一只一分为二。（两片）

5、用一个彩椒做成花儿。

6、黄瓜对切，去瓜囊，然后切薄长条（四条）往里卷形成小花状。

7、将苹果切一小块，然后再小块上面再切小块，用作装饰。

8、最后，根据自己的喜好摆盘即可。

小诀窍

温馨提示：
可以蘸酱（芥末和生抽）来吃，也可以勾芡淋在虾上面热吃，也是根据自己的喜好来吃了）
今天我用的是：芥末和生抽蘸着吃，味道很不错，大虾口感非常爽口。

小常识

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