草莓伯爵的做法

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主料

草莓(适量),黑巧克力(适量),白巧克力(适量)

辅料

厨具

不粘锅

步骤

1、草莓洗净沥干备用

2、黑白巧克力分别掰小块放碗里

3、沥干后的草莓用竹签分别串好备用

4、黑白巧克力分别隔水融化

5、将草莓沾上融化的黑白巧克力即可

6、沾满巧克力

7、最后也可以在上面涂画自己喜欢的图案

菜谱简介

今天做的这款草莓伯爵名字听起来很高大上吧其实做法超级简单了哈概括起来就是草莓裹巧克力哈没有技术难度哈 带着小朋友一起做更开心哈

小诀窍

1 处里草莓时可以用盐水浸泡下,最后一定要沥干水分进行下面的操作 2 草莓表面可以根据自己的喜好和创意发挥啊,做好的草莓巧克力可以放冰箱冷藏保存

小常识

草莓做法技巧

1.果实可生食或制果酒、果酱等;

2.草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

草莓的作用

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值,其味甘、性凉,具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

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