空气炸锅版烤红薯的做法
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主料
红薯(2个)
辅料
无
厨具
空气炸锅
步骤
1、.红薯不要个头太大,洗净。用厨房纸擦干备用。
2、空气炸锅200°预热5分钟,将红薯放入烤网。
3、推进锅中,刚开始我设置200°烤30分钟,结果30分钟不行,又烤了30分钟。共计烤了1个小时。
4、非常美味的烤红薯,在家烤卫生,吃着放心。
菜谱简介
用空气炸锅烤红薯是第一次。特别喜欢吃烤红薯,外面大街上卖的烤红薯都说用的那个桶有问题,也不知是真是假,反正外面深加工的食物尽量少吃就是了。一直用烤箱烤红薯,每次烤红薯只烤2-3块,用烤箱总是觉得太浪费。空气炸锅其实就是小号的电烤箱,改为空气炸锅来烤红薯真是再好不过了。
小诀窍
用烤箱烤红薯也要200——220°,一个小时左右。
小常识
红薯做法技巧
红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
红薯的作用排便通畅,乳腺癌,结肠癌,便秘,味甘,性平。能补脾益气,宽肠通便,生津止渴(生用),脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干。
红薯食用禁忌红薯忌与柿子同吃 ,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。 如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。
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