玫瑰黄年糕的做法

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主料

玫瑰黄年糕(适量)

辅料

花生油(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、这是刚从面桶里拿出来的样子，看起来有点难看

2、切开后，还可以隐隐看到玫瑰花

3、热锅凉油，油不要太多，是要煎的。

4、切两片放入油里，油不要完全淹过年糕

5、一面煎黄后，翻面再煎另一面

6、两面煎黄后，年糕开始胀大，有热气从里边冒出，就好了。

7、煎好后，完全看不出原来的样子了。

菜谱简介

前段时间做的玫瑰黄年糕，在面桶中已悄悄发酵好了，可以煎着吃了。

小诀窍

沾桂花酱吃会更好

小常识

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