意大利弯头面的做法

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主料

意大利弯头面(适量)

辅料

西红柿(2个)，葱头(1/3个)，大蒜(2瓣)，比萨草(1/2小勺)，罗勒(1/4小勺)，黑胡椒粉(1/2小勺)，糖(1小勺)，盐(3克)

厨具

炒锅

步骤

1、西红柿切丁、葱头切丁、大蒜拍碎切末

2、炒锅放入植物油烧热，放入葱头和大蒜炒香

3、葱头和大蒜炒出香味以后加入西红柿丁

4、当西红柿丁炒出汤水后加入白糖、黑胡椒粉、比萨草、罗勒叶、盐，再翻炒两分钟就可以了

5、汤锅坐水煮弯头面

6、煮熟后的弯头面过冷水冲一下

7、把做好的比萨酱浇在弯头面上面

8、用香菜稍作装饰就可以了

菜谱简介

周末就是好，可以不用带饭盒吃前一天的剩饭，想吃什么做什么，真的好爽！！！好像除了鱼类海鲜之外基本没有我不爱吃的，喜欢吃意大利面，但老公却从来都没兴趣，这样最好了，没人跟我抢，做足一大份唯我独享！！！

小常识

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