生煎水饺的做法

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主料

肉泥(适量)，香葱(适量)

辅料

盐(适量)，油(适量)，面糊(适量)，生抽(适量)

厨具

不粘锅、平底锅

步骤

1、饺子皮，肉泥加香葱，素菜丁，盐，生抽拌均匀。

2、取一张饺子皮放上肉泥，

3、包成饺子，

4、全部包好，

5、再用小碗拌点面糊，

6、烧油，放进包好的饺子，

7、盖上盖子焖煎，

8、看看底部有点黄了，

9、煎熟，

10、倒进面糊，

11、再煎片刻，

12、收汁，

13、出锅，看看好香的生煎水饺。

小常识

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