紫薯西米露的做法

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主料

紫薯(半个)，椰浆粉(60g)，开水(320g)

辅料

糖(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、准备好材料，紫薯提前蒸熟的。

2、锅里水烧开后，放入1.5大勺西米里面煮

3、煮10分钟再关门焖10分钟，中间没有白点就可以了，然后沥起来备用

4、杯子里倒入椰浆粉

5、倒入开水搅拌均匀成椰浆

6、将椰浆，紫薯倒入搅拌杯里

7、加入适量的糖

8、搅打成紫薯椰浆糊

9、然后好煮好的西米混合一起即可

菜谱简介

强烈的推荐这款饮品，不仅仅的颜色漂亮，椰浆，紫薯，西米配在一起，味道太棒了，做起来也非常的简单，待客也很适合哦。

小诀窍

1.西米煮10几分钟，再关火焖上10分钟左右，基本就没有白点了，这样节约燃气哦。2.煮好的西米过一遍凉开水，可以放在粘连

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

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