懒人烤薯角的做法
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主料
土豆(适量)
辅料
厨具
电烤箱
步骤
1、土豆洗净,切成滚刀状(不用去皮哦)
2、切好的土豆用纸吸去水分放到盘里放入1勺橄榄油
3、 放入1勺辣椒粉,不能吃辣的要少放点哦
4、放入黑胡椒粉和盐
5、搅拌均匀啊搅拌均匀
6、 码在烤盘上,放入预热220度的烤箱中上层烤35分钟即可
7、 吃吧吃吧
菜谱简介
非油炸,好吃的薯片来了哈哈,是不是很熟悉啊,薯愿的广告语呢本来看广告以为非油炸的薯条很健康呢,不会长胖啊哪知道后来看到新闻说非油炸的薯片不一定比正常的薯片健康呢真是吃什么都不省心啊 不过今天我做的这个是要强烈推荐的真正的非油炸而且超级好吃呢其实做的时候还想出来不知道什么味道好不好吃的哪知道出来尝了个,就彻底放心了然后就自己一个人解决了超级推荐推荐大家要试试要试试
小常识
土豆做法技巧
存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失;
土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。
土豆的作用1、和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少;
2、高血压、高血脂,关节疼痛;
3、降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力;
4、解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹;
5、消化不良、大便干结。
土豆食用禁忌吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
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