芝麻甜薄脆的做法

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主料

低粉(100克)，蛋白(100克)，食用油(100克)，白芝麻(100克)，糖(90克)

辅料

无

厨具

电烤箱

步骤

1、称好所有食材.

2、3种干性食材拌均匀,再倒入食用油,蛋白搅拌好.

3、搅拌好的面糊放10分钟.

4、烤盘垫上锡纸(不放也行,千万不要放油纸).把面糊用勺倒在烤盘上.

5、用铲刀沾水轻轻按平,越薄越好.

6、烤箱预热150度烤8-10分钟,具体时间可根据饼的厚薄决定.

7、出烤箱趁热铲出。

8、放入烤网晾凉即好。

菜谱简介

做蛋挞多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.简单又易做.

小常识

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