香煎黑椒土豆的做法

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主料

熟土豆(2个)

辅料

黄油(30G)，黑胡椒碎(5g)，盐(2g)

厨具

平底锅

步骤

1、蒸熟的土豆去皮，我是蒸米饭时顺便蒸了土豆

2、切滚刀块

3、平底锅小火烧热，加黄油融化

4、放入切好的土豆块，小火煎

5、煎到每一面都金黄

6、加入黑胡椒碎和盐调味

7、再煎一分钟左右，入味即可

菜谱简介

这个土豆的做法非常简单，但是味道确实很好的，特别是孩子和年轻人，都会喜欢这个口味，因是先蒸后煎，里面软糯，表面筋道焦香，只用黑胡椒和盐简单调味，简单美味，我儿子早上就吃点这个配一杯酸奶，连主食都有了。

小诀窍

一定要用熟的土豆来煎，好熟又好吃

小常识

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