蒜香南瓜的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒜香南瓜的做法的相关教程：主料南瓜(半只)辅料厨具无步骤1、前几天买的南瓜，洗净去皮。2、将去皮的南瓜切成片。3、葱姜蒜切细备用。4、爆香姜蒜。5、倒入南瓜片，翻炒。6、翻炒1分钟后加半碗水，焖2分钟。7、焖到南瓜软烂就可以了

主料

南瓜(半只)

辅料

厨具

无

步骤

1、前几天买的南瓜，洗净去皮。

2、将去皮的南瓜切成片。

3、葱姜蒜切细备用。

4、爆香姜蒜。

5、倒入南瓜片，翻炒。

6、翻炒1分钟后加半碗水，焖2分钟。

7、焖到南瓜软烂就可以了。

8、加少量食盐，孜然粉，味精，撒上小葱，就可以出锅啦。

菜谱简介

这几天买了个南瓜，今天先做一个蒜香南瓜。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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