南瓜饼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜饼的做法的相关教程：主料南瓜(适量)，面粉(适量)辅料芝麻(根据自己喜好)厨具其它、不粘锅、蒸锅步骤将南瓜皮去掉，切块放蒸锅里，蒸熟至可以压成泥为止。2、把压成泥的南瓜和面粉以1:1的分量进行搅拌，再加适量白糖揉搓成一团

主料

南瓜(适量)，面粉(适量)

辅料

芝麻(根据自己喜好)

厨具

其它、不粘锅、蒸锅

步骤

将南瓜皮去掉，切块放蒸锅里，蒸熟至可以压成泥为止。

2、把压成泥的南瓜和面粉以1:1的分量进行搅拌，再加适量白糖揉搓成一团黄黄面团，装到合适的盘里，再放蒸锅里蒸熟。

3、把蒸熟的面团，拿出来就可以动手做饼了，也可以根据自己喜欢的大小来捏饼（具体做法大家应该知道的吧）。（到第三步时，你也可以根据自己吃的分量而做，怕自己吃不完，下一次吃就没那么新鲜了，那就先煎一部分，剩下的放冰箱里，什么时候想吃就拿出来煎哦。）

4、把捏好的南瓜饼，放在平底锅一个一个煎至金黄金黄的，这时候香喷喷的南瓜饼就做好了。

菜谱简介

香甜小巧的南瓜饼，南瓜含有丰富的维生素A，还具有美容，抗癌等多种作用，绝对是男女老少皆宜的食物。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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