土豆胡萝卜炖羊肉的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了土豆胡萝卜炖羊肉的做法的相关教程：主料羊腿肉(根据人数)辅料土豆(以个人口味)，胡萝卜(以个人口味)厨具炒锅步骤先把羊肉用开水抄一下，把血水煮掉，水里加入姜，料酒，花椒，八角。把煮好的羊肉放到炒锅里小火炒，然后加入干辣椒，五香粉，葱姜

主料

羊腿肉(根据人数)

辅料

土豆(以个人口味)，胡萝卜(以个人口味)

厨具

炒锅

步骤

先把羊肉用开水抄一下，把血水煮掉，水里加入姜，料酒，花椒，八角。

把煮好的羊肉放到炒锅里小火炒，然后加入干辣椒，五香粉，葱姜，生抽一起炒，然后添水炖，大概四十分钟。

羊肉炖烂以后加入土豆块和胡萝卜块，加盐，鸡精，添水继续炖二十分钟。

把汤水靠干以后出锅前把香葱末撒一些即可。

菜谱简介

来到内蒙学的一道菜，自己又加了点创意！

小诀窍

刚过来内蒙时候吃不习惯这边的羊肉炖土豆，后来经过改良已经爱上这边的羊肉了，哈哈！

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的土豆胡萝卜炖羊肉的做法,土豆胡萝卜炖羊肉怎么做,土豆胡萝卜炖羊肉的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644c7e1d9e810484af03b889.html

相关推荐