素烧水萝卜的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了素烧水萝卜的做法的相关教程：主料水萝卜(4个)辅料大葱段(少许)，蒜头(2瓣)厨具无步骤1、小萝卜洗净。2、洗净的小萝卜切滚刀块。3、热锅凉油放葱炝锅，下小萝卜中火烧至熟，放蒜、调料入味。4、大火加少许的清水（约2汤匙）。5、

主料

水萝卜(4个)

辅料

大葱段(少许)，蒜头(2瓣)

厨具

无

步骤

1、小萝卜洗净。

2、洗净的小萝卜切滚刀块。

3、热锅凉油放葱炝锅 ，下小萝卜中火烧至熟，放蒜、调料入味。

4、大火加少许的清水（约2汤匙）。

5、勾水淀粉芡即可出锅
成盘上桌。

小诀窍

每星期食素一天，要想保持好身材食素是关键，从我做起。

小常识

水萝卜做法技巧

1.水萝卜适合生吃。适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀;

2.萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收；

3.可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。

清热除火,化痰止咳,祛脂降压,抑癌抗瘤

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