七色饺子的做法
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主料
面粉(150g?7),温水(适量),食用色素(7色)
辅料
猪肉馅(300g),韭菜(15g),葱姜末(1匙),新鲜虾仁(20颗),酱油(2勺),耗油(2勺),十三香(1勺),盐(2勺),油(2勺)
厨具
煮锅
步骤
1、现做面皮,每份面粉加上适量的温水,和不同颜色的色素,混成团,醒30分钟。
2、虾仁切大块,和所有馅料搅拌均匀,加上调料调味。
3、将每一种面皮包好饺子。
4、下锅煮熟。
5、好了!可以开吃了!
6、颜色漂亮,超级有食欲!
菜谱简介
七色饺子,七种祝福,献给大家,祝大家新年好!新的一年,吃嘛嘛香,喝啥啥甜,做啥啥行,要啥啥来,求啥啥应,烦啥啥走,爱啥啥都有!
小诀窍
1. 百家饺子百家味,正逢大家都在做饺子的时候,所以我就不卖弄了,非常简单的告诉大家我家饺子都有什么,你们的饺子可以按自己口味来。2. 用安全的食用色素,或者用蔬果代替,但是要集齐赤橙黄绿青蓝紫,七个颜色,我就懒得找蔬果去弄果汁了。3. 主要的为了发祝福给大家,一边吃饺子,一边收祝福!新年快乐!
小常识
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