菲律宾美食的种类,菲律宾一般吃什么 菲律宾人的饮食文化
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菲律宾人的主食是大米、玉米菲律宾美食的种类。农民在煮饭前才舂米。米饭是放在瓦缸或竹筒里煮,用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭,然后用香蕉叶包饭。玉米作为食物,先是晒干,磨成粉,然后做成各种食品。城市中上层人士大多吃西餐。
菲律宾穆斯林人的主食是大米,有时也吃玉米和薯粉,佐以蔬菜和水果等。按照伊斯兰教教规,他们不吃猪肉,不喝烈性酒。和其他马来人一样喜欢吃鱼,不喝牛奶。烹调很简单,喜欢使用刺激性的调味品。进食时用手抓。咀嚼槟榔的习惯在菲律宾穆斯林人中非常流行。
扩展资料:
菲律宾菜肴是甜、酸、咸的大胆组合,常常给人以味觉上的强烈记忆。其中阿斗波是菲律宾的风味美食,一般采用炖肉、蒜、酱油和醋制作而成,无论是家常便饭或者正餐中都能见其身影。每位厨师都有其烹饪技巧,炖肉的“主角”也不限定,可能是鸡肉、鹅肝等。菲律宾人吃阿斗波,少不了米饭,厨师将概念融合起来,以饭团的形式呈现。
参考资料来源:新华网——亚洲风味 地道绽放
参考资料来源:百度百科——菲律宾
这边菲律宾本地人主食是米饭跟玉米 米饭没有中国米软糯 偏干偏糙 ,来这边工作都是包吃住的 一天有3餐到4餐 我们很多人在工厂 在学校 在公司或多或少都吃过食堂。可以想象,食堂的伙食应该也就那样 所以我来这边没报多大的期望 但是事实上,这边公司食堂却超出我预期太多 近30个菜自助拿取,肉多菜少。牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉,鸭肉,海鲜等等 主食有米饭,粥,面条,馒头。自助拿取,管够。 特别说下9点左右的夜宵。有炒粉,炒面,粥,汤,面包,玉米,鸡蛋等。凌晨那餐是公认的好吃 在这边上班 不怕长不胖 本地餐厅也可以去多多尝试下,很多美味等待去发掘啊。在这边吃披萨也很美味很正宗。本地人也喜欢喝咖啡,这边星巴克基本20-25元一杯。比国内便宜。而且这里包容性比较强,日本韩国越南等菜都很正宗。
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