丝瓜木耳汤的家常做法是什么

好酷屋教程网小编为您收集和整理了丝瓜木耳汤的家常做法是什么的相关教程：丝瓜是我们常见的一种蔬菜，丝瓜不但可以食用而且营养价值也很高，丝瓜里面含有丰富的维生素和膳食纤维，常吃丝瓜可以起到提高免疫力和美容的效用。木耳是我们经常吃到的菌类，木耳有减肥和预防癌症等效用，木耳和丝

丝瓜是我们常见的一种蔬菜，丝瓜不但可以食用而且营养价值也很高，丝瓜里面含有丰富的维生素和膳食纤维，常吃丝瓜可以起到提高免疫力和美容的效用。木耳是我们经常吃到的菌类，木耳有减肥和预防癌症等效用，木耳和丝瓜搭配在一起可以用来煮出一道美味的汤，那就是丝瓜木耳汤了。

丝瓜木耳汤是一道非常鲜美而又有营养的汤。丝瓜性味甘，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经胳、行血脉等功效。

1、木耳凉水泡发。洗净，撕成小朵。

2、丝瓜洗净，去皮，切成薄片。

3、鸡蛋打入碗中，搅散，加两勺凉水，少许盐搅拌均匀。

4、锅内放适量油，放入葱花爆香。

5、倒入丝瓜片，翻炒几下。

6、放入木耳翻炒。

7、倒入适量清水，烧开后，煮5分钟左右。

8、倒入搅拌好的鸡蛋液。

9、加适量盐调味，开锅即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是丝瓜以及什么是木耳，我们知道这两种食材不但好吃而且还含有丰富的营养，我们可以将这两种食材搭配起来煮汤，上文为我们详细介绍了丝瓜木耳汤的家常做法。

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