煎蛋土司的做法

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主料

白土司(适量)，番茄酱(适量)

辅料

鸡蛋(一个)

厨具

平底锅

步骤

1、鸡蛋一个打散

2、白土司切成三角片

3、沾满鸡蛋液

4、平底锅放少许油，煎成两面金黄即可

5、用番茄酱点缀一下，配上一杯牛奶，早餐就好了

6、妈妈爱你！

菜谱简介

经典白土司的百变做法，这是比较简单但不失美味的一种做法，儿子很喜欢呢

小诀窍

用黄油煎奶香味更足

小常识

番茄酱的作用

1.番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收；

2.番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍；

3.医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌；

4.番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。

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