餐饮美食披萨饼的做法,买来了披萨饼，怎么做披萨

好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食披萨饼的做法,买来了披萨饼，怎么做披萨的相关教程：食材主料面粉150g酵母3g黄油10g温开水80ml盐1g白糖5g黑胡椒碎2g辅料披萨酱适量番茄酱1勺洋葱碎适量罗勒适量山药适量马苏里拉奶酪200g培根100g玉米粒适量甜豌豆适量腊肠适量蟹棒20g步

  食材
主料
面粉
150g
酵母
3g
黄油
10g
温开水
80ml
盐
1g
白糖
5g
黑胡椒碎
2g

辅料
披萨酱
适量
番茄酱
1勺
洋葱碎
适量
罗勒
适量
山药
适量
马苏里拉奶酪
200g
培根
100g
玉米粒
适量
甜豌豆
适量
腊肠
适量
蟹棒
20g

步骤
1。
  将面粉餐饮美食披萨饼的做法、盐和糖混合后，加入酵母水，揉成团后，加入黄油继续揉到面团光滑。
2。盖上保鲜膜饧置2小时。
3。山药 去皮 ，洋葱切成碎。
4。锅中放入黄油，小火使黄油融化。
放入山药翻炒。

5。再加入洋葱碎继续翻炒。炒出香味。
6。放入番茄酱 盐 继续翻炒
7。加入罗勒、黑胡椒、少许糖不停搅拌，粘稠即可。冷却备用。
8。将发酵好的面团取出用擀面杖擀成圆形，大于披萨盘。

9。将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。
10。将切成一公分宽的马苏里拉(大概需要8条)顺饼边摆好，并用面皮卷起来。
11。在面皮上用叉子扎一些小孔。
12。
  涂一层刚刚做好的pizza酱。
再撒一层马苏里拉奶酪。
13。把腊肠均匀的撒上。
依序码放上 玉米粒 豌豆 蟹棒丁。
14。最后把培根码上。
15。
  披萨边刷蛋液，把马苏里拉奶酪丝放入少一半。
16。烤箱烤温为220度，12分钟，
17。取出再把剩下的奶酪全部撒上，再刷一遍蛋液。
再烤6-7分钟让披萨表面上色，马苏里拉奶酪融化即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的披萨,买来,怎么相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644a6aca3431e4cfcd03fe00.html

相关推荐