高C果汁的做法
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主料
橙子(1个),苹果(1个)
辅料
柚子(200克),柠檬(半个)
厨具
榨汁机
步骤
1、准备各种水果
2、水果切块或撕成小块。柠檬籽注意挤出,防止打出的果汁发苦。
3、水果块放入破壁机杯子。
4、启动蔬果汁程序,默认设置即可。
5、果汁打好。
6、倒入杯子享用
7、喝了一点出门了,几小时后回来丝毫没变。
菜谱简介
蔬菜水果中富含有保健、治疗功能的植物生化素等营养成分。植物生化素具有加强记忆力、滋润起色、强健骨骼牙齿、降低患癌几率、促进肠胃吸收、促进新陈代谢、保护视力等七大功效。它主要存在于果皮、籽内,但这些营养通常被忽略丢弃,榨汁机直接当做渣扔掉了,直接吃无法完全嚼碎,所以营养成分很难被人体吸收。 破壁是释放植物生化素的唯一途径,破壁技术可将食物在数十秒内把植物细胞壁击碎成细小的分子,有利于人体吸收,对植物细胞壁的击碎率高达85%。使用破壁功能打出来的西红柿汁,比直接吃下一颗西红柿或者喝下一杯用普通榨汁机所炸的西红柿,能够吸收3倍以上的植物生化素。 在这个到处雾霾的天里,高C果汁有助於強化肺部,可有效清除肺部所累積的毒素。而且破壁机打出的果汁放置数小时不分层无变化。
小诀窍
水果换成自己喜欢的任意水果都可。
小常识
苹果做法技巧
将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。
苹果的作用降低胆固醇;
减肥;
防癌;
防铅中毒;
保持血糖稳定;
减轻孕妇孕期反应;
预防感冒
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