美食餐饮界苜蓿肉做法,苜蓿干怎么吃好吃?
好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食餐饮界苜蓿肉做法,苜蓿干怎么吃好吃?的相关教程:苜蓿炒着吃也特别好,在炒的时候可以准备适量的瘦肉丝,提前加生抽蚝油腌制一下,把新鲜苜蓿洗净,以后空干水分,在炒锅中放油加热后把肉丝入锅炒散,再放入适量葱花,然后把苜蓿入锅快速翻炒,炒软以后放少理食用盐
苜蓿炒着吃也特别好,在炒的时候可以准备适量的瘦肉丝,提前加生抽蚝油腌制一下,把新鲜苜蓿洗净,以后空干水分,在炒锅中放油加热后把肉丝入锅炒散,再放入适量葱花,然后把苜蓿入锅快速翻炒,炒软以后放少理食用盐调味,炒匀以后就能直接出锅食用美食餐饮界苜蓿肉做法。
苜蓿牛肉饺子做法?
一、取鲜牛肉用绞肉机搅碎。
二、将苜蓿菜焯水去土腥味后,捞出剁碎。
三、肉馅中加入花椒水,分三次搅拌倒入,打入鲜鸡蛋一个,加入蒜末姜末,胡椒,食盐,酱油,食用油等佐料,充分搅拌。
四,制作饺子面皮,或超市里购买饺子皮。
五,按自己喜好形状包饺子。
六,下饺子,装盘。
木苜蓿肉怎么做?
木须肉
原料:鸡蛋、猪肉、黄瓜、黄花菜、木耳、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、食用油、葱、白糖。
做法步骤:
第1步、准备鸡蛋2个
第2步、鸡蛋打散
第3步、热锅注油,倒入鸡蛋液
第4步、鸡蛋翻炒成块,出锅待用
第5步、锅中加点油,把姜蒜炒香
第6步、锅中放入肉片翻炒
第7步、锅中加料酒,放入发好的黑木耳,翻炒
第8步、锅中放入黄花菜,翻炒
第9步、锅中放入黄瓜片,加水
10步、盖锅盖焖煮片刻
第11步、焖煮后,加生抽,加盐,加白糖,加鸡精,翻炒
第12步、锅中放入鸡蛋片,翻炒
第13步、锅中放入葱花
第14步、出锅装盘
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