餐饮美食网梨的做法,饭店的梨是怎么煮的？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食网梨的做法,饭店的梨是怎么煮的？的相关教程：1.梨去皮餐饮美食网梨的做法。每半去籽切片。你可以用挖球器或者一个勺子来去籽。如果你想的话,也可以把梨子切成四份而不是两半...2.准备糖浆。在锅里装水加热,加入半杯砂糖和两滴香草香精。加热,直到混合

1.

梨去皮餐饮美食网梨的做法。每半去籽切片。你可以用挖球器或者一个勺子来去籽。如果你想的话,也可以把梨子切成四份而不是两半...

2.

准备糖浆。在锅里装水加热,加入半杯砂糖和两滴香草香精。加热,直到混合物变暖,并且所有的糖都溶解在水里...

3.

煮梨子。小心地用勺子舀出一片片的梨,放进沸水里,然后煮15-20分钟。将液体保持低温沸腾,这样梨子可以慢慢煨...

4.

将刀慢慢插到梨子里面,来检查梨子是不是软的。你也可以用叉子代替。如果你插进梨子的时候,梨子能很轻易地滑落,说明梨子煮好了...

如何用梨做菜？

陈皮梨 汤： 2113 主料：雪梨 (2个)。 辅料：陈皮 (20g)、枸杞子 (20粒)。 5261 厨具：煮锅。 1 、砂锅中坐水烧开。 2 、烧开水时 4102处理雪梨：果肉切成滚刀块，浸泡在淡盐水中，下锅前捞出沥干水分。 3、梨皮和梨核切成块儿（梨一定要事先洗净）。 4、锅中水烧开后，下入陈皮和梨皮、 1653梨核。 5、大火烧开，期间打去浮沫。 6、转小火慢煮约20分钟，水量减少1/3到1/2，捞出渣子不要。 7、下入梨肉和冰糖，大火煮开，转小火慢煮5到10分钟，至冰糖全部融化。 8、关火后，加入枸杞，即可。 小窍门： 1、梨和水的比例控制在1:2比较合适，即1斤梨2斤水。煮的过程中，水大概会耗掉1/3到1/2； 2、大火煮开，转小火慢煮。 3、冰糖的量视自己的口味儿加。 4、最后煮梨肉，煮到到什么程度也看自己的口味儿，喜欢梨肉脆一些可以少煮一会儿，喜欢软烂可以多煮一会儿。 5、枸杞最后放，放早了颜色、口感、营养都不好。 6、喝汤吃梨，功效最全面。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的何用,做菜相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644a16e16417ca48360796c1.html

相关推荐