南瓜红薯米糊的做法

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主料

南瓜(100克)，大米(50克)

辅料

红薯(100克)，糯米(50克)

厨具

豆浆机

步骤

1、将南瓜和红薯切丁备用。

2、头天晚上将大米和糯米用水浸泡。

3、将南瓜丁、红薯丁和泡的大米、糯米放入豆浆机。

4、选择米润豆浆即可。

5、20分钟就可以喝到香甜又营养的南瓜米糊。

菜谱简介

南瓜有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润肌肤、美容抗痘等功效；红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有长寿食品之誉，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等作用。

小诀窍

南瓜和红薯不能放太多，以免糊管。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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