芝麻花生红米丸的做法

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主料

红米(150g)，糯米(50g)

辅料

花生(100g)，黑芝麻(50g)，白糖(1勺)

厨具

电饭煲

步骤

1、准备食材。

2、红米和糯米提前浸泡30分钟。

3、放入电饭锅煮熟。

4、花生小火炒熟捣碎。

5、黑芝麻炒熟和花生碎放入盆中拌匀。

6、红米饭放适量白糖拌匀。

7、捏成丸子放入盆中裹匀即可。

菜谱简介

糯米和红米搭配在一起煮成饭，加上黑芝麻和花生，营养更丰富，孩子也很喜欢哦！

小诀窍

红米属于糙米，煮时加点大米或糯米口感更好。

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米不宜与苹果共食，易产生不易消化的物质

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