重庆特色美食推荐,在重庆有什么好吃哒？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了重庆特色美食推荐,在重庆有什么好吃哒？的相关教程：重庆“20佳”名小吃消费者最喜爱的特色小吃1涪陵巴王牌油醪糟2潼南陈凉粉3竹楼珍珠田螺4竹楼泉水鸡5余记红蜻蜓香辣鱼头6味兆鲜羊角风味豆干7黄二娃鸡汤铺盖面8木洞油酥鸭9金雁牌油酥米花糖10康记手工肥

重庆“20佳”名小吃
消费者最喜爱的特色小吃

1 涪陵巴王牌油醪糟


2 潼南陈凉粉


3 竹楼珍珠田螺


4 竹楼泉水鸡


5 余记红蜻蜓香辣鱼头


6 味兆鲜羊角风味豆干


7 黄二娃鸡汤铺盖面


8 木洞油酥鸭


9 金雁牌油酥米花糖


10 康记手工肥肠鲜粉


11 射雕牌洪七公叫化鸡


12 任记乡巴兔


13 重庆陶然居“小黄粑”


14 重庆陶然居“杏仁豆腐”


15 郑记宫廷桃酥


16 赖氏肥肠猪杂粉


17 黄记白家肥肠粉


18 黄记清真一品牛肉拉面


19 渝北惹人香卤鸭


20 刘记香港撒尿牛丸

重庆的什么吃的最出名?

火锅：
在重庆重庆特色美食推荐，最出名就属火锅了，就连不能吃辣的外国人都要来重庆品尝一下，更不要说过人对火锅的喜爱了。火锅的种类也有很多，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅，现在还有什么冰火锅等等。在重庆，每隔20米就会有一家火锅店。一桌子人围着煮沸的红彤彤的火锅，各个都吃得汗流浃背，而且还都不亦乐乎，肉片阿，鸭肠阿，鳝鱼阿，豆腐阿，只要是可以吃的，都可以丢下去煮，每一家的火锅都有自己的特色，共同的特点就是“香”，走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味，吃一次火锅衣服上的火锅味三天都不会掉，所以我吃火锅都穿脏衣服去，哈哈，回来就可以洗了

歌乐山辣子鸡：
第一次吃歌乐山辣子鸡的时候，及为惊奇，就是一盘红彤彤的一堆干辣椒阿，辣椒中夹杂着干粑粑的肌肉块，上面撒上了芝麻，看起来还挺有食欲，吃起来鸡肉外酥里嫩，还有芝麻的清香，辣中带麻，麻得我张大嘴巴直喝水。美味，不过不能吃辣的朋友建议不要轻易尝试
酸菜鱼：

典型的重庆特色菜，早在没有来重庆的时候，就有朋友推荐我去重庆一定要尝试一下。我本不喜欢吃鱼，但是对于酸菜鱼还是情有独钟的。酸菜鱼是采用先炒佐料，后加鱼炖煮的方式做成的，下面是煮好的酸菜，酸而美味，中间铺的是煮好的白色的鱼肉片，肉香嫩滑，然后在最上面均匀的放一层香菜沫，最好在撒上一层芝麻，汤上面还飘着薄薄的一层香油花，夹一块鱼肉，喝一口酸汤，简直是快乐似神仙阿~~强力推荐^_^

荤豆花：

一种汤锅，里面要放肉片，金针菇，冬瓜，萝卜，火腿片等，主要就是豆花。何谓豆花？就是比豆腐软一点，比豆腐脑要硬一点的类似于两者的豆制品。和火锅一样，是要煮的，吃豆花要有调味碟，料掉主要是辣椒酱，麻油，芝麻组成。便宜又好吃，一般是20元以内一大锅，4个人吃豆没有问题。

毛血旺：

红汤，里面就是大杂烩，有木耳，肉片，海白菜，平菇等，主要就是血旺（俗称血豆腐），能吃的都放在一起煮，特点也是麻辣。重庆特色之一，和荤豆花一样，好吃又便宜。

黑竹笋鸡：

滋养类汤锅，主要由黑竹笋和鸡炖制而成，鸡肉中浸入了黑竹笋的清香，鲜嫩而滋养。

香辣蟹：
顾名思义，又香又辣的蟹子，我已经不知道怎么形容它了，大家看图片就能充分体会到了



夫妻肺片：
相传是古时候由一对夫妻发明的，美味无比，家喻户晓的重庆美食。



还有很多很多，比如蛋黄玉米了，泉水鸡，口水鸡，老鸭汤，酸辣粉等等等等，就不一一介绍了。有空再介绍了，以上介绍的先给大家解解馋

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