捆绑豆腐皮的做法

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主料

豆腐皮2张，(适量)

辅料

生抽(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、豆腐皮2张，

2、折叠，卷起。

3、折叠，卷起。

4、用线捆绑起来。

5、锅里放适量的清水，加入调料煮半小时，

6、下入捆绑好的豆腐皮，小火煮1小时，

7、煮至入味，

8、捞出装碗中，

9、配上生抽，

10、吃的时候切片，粘上酱汁即可食用。

菜谱简介

食材：豆腐皮2张，李锦记生抽。调料：卤汁半瓶，李锦记酱油适量，调味汁，鸡精，精盐，花椒粉，孜然粉，方法：1、豆腐皮2张，2、折叠，卷起。3、用线捆绑起来。4、锅里放适量的清水，加入调料煮半小时，5、下入捆绑好的豆腐皮，小火煮1小时，6、煮至入味，7、捞出装碗中，配上生抽，8、吃的时候切片，粘上酱汁即可食用。

小常识

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