冰糖苹果梨的做法

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主料

苹果(1个),鸭梨(1个)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、苹果洗干净,去皮。

2、鸭梨洗干净,去皮。

3、把苹果、鸭梨切成桔瓣一样的小块。

4、把苹果、鸭梨块放入耐高温的碗里。

5、在碗上面均匀的码上冰糖。

6、把碗放大蒸锅里,蒸15分钟,取出晾凉后食用。好清爽,像罐头。

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。

苹果的作用

降低胆固醇;

减肥;

防癌;

防铅中毒;

保持血糖稳定;

减轻孕妇孕期反应;

预防感冒

鸭梨做法技巧

梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

鸭梨的作用

清热除火,生津止渴,化痰止咳,解酒

鸭梨食用禁忌

吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

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