蘑菇鸡肉汤的做法有哪些

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蘑菇鸡肉汤的做法有哪些的相关教程：蘑菇鸡肉汤的制作方法非常简单，而且营养丰富，味道非常的浓郁，喝起来鲜香无比，如果你也喜欢喝汤，千万不要错过，不妨试着做一下。可是很多人觉的汤做起来非常麻烦，如果做不好的话会非常难吃，所以不愿意尝试做汤

蘑菇鸡肉汤的制作方法非常简单，而且营养丰富，味道非常的浓郁，喝起来鲜香无比，如果你也喜欢喝汤，千万不要错过，不妨试着做一下。可是很多人觉的汤做起来非常麻烦，如果做不好的话会非常难吃，所以不愿意尝试做汤。其实蘑菇鸡肉汤的做法是非常简单的，大家不用把它想的太难。

食材明细：肌肉 100g、蘑菇 100g、 木耳 25g、猪油 15g、料酒 10g、酱油 10g、香油 10g、味精 2g、胡椒粉 2g

1. 将鸡块和蘑菇洗净，控去水分;

2. 锅内放熟猪油烧热，用酱油炝锅，加水100克，沸后加鸡块煮熟;

3. 再加蘑菇、木耳，至开锅;

4. 加入精盐、味精、胡椒粉、料酒，淋上香油即成。

健康提示：

1. 蘑菇又称口蘑，是蕈类中的一种; 具有补中兼清，不燥不滞，增进食欲，有助消化，补益健身的功用;

2. 蘑菇与禽、畜肉同煮汤或同炖，其味香郁尤佳;

3. 据报道，蘑菇有抗菌作用，凡肺炎、伤寒、肺结核及肠炎患者，皆可作辅助食疗;

4. 现代研究证明，蘑菇还有抑制胆固醇升高以及抗癌等作用;

5. 嫩鸡块含蛋白质较高，而脂肪含量却低，胆固醇含量也低，还含有人体所需的氨基酸;

6. 又适合于健康人，常食之能增强体质，降脂减肥，益寿延年。

7. 蘑菇鸡肉汤以鸡块和蘑菇为主料，配以黑木耳;

8. 肉质鲜嫩，汤清味鲜，具有益气健身，益寿延年之效;

蘑菇鸡肉汤的做法是不是很简单呢，别看做法简单，其营养价值可是一点都不低，蘑菇的营养价值非常高，具有提高免疫力和减肥等功效，所以美女也不用担心吃这道菜会长肉了，既喝到了营养美味的汤，又不会变胖，真的是一举多得，大家可以按照上面介绍的做法试着做一下。

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