花朵窝窝头的做法

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主料

糯米粉(50g)，玉米粉(100g)，糖粉(一勺)

辅料

小蛋挞模具(10个)

厨具

蒸锅

步骤

1、准备所需食材

2、将玉米粉、糖粉、糯米粉放在一起搅拌均匀，慢慢往里加水，揉成不粘手面团（不喜欢糯的可以少加糯米粉哈）

3、放一边静置15分钟

4、准备好模具

5、用刷子在模具内刷上一层油（一定要刷哦，不然熟后不方便取出）

6、取约25g左右面团揉圆，放于模具中间

7、用大拇向周边轻轻推挤上去，成小碗状

8、压好的样子

9、用小刀把边上多余部分切掉

10、做好后入蒸锅大火蒸上10分钟

11、稍稍放凉些再轻轻将花朵从模具里取出

12、将炒好的鸡丁用勺子舀于花朵碗内，装盘（炒鸡丁做法菜谱里有哈）

菜谱简介

即要营养均衡又要让家里的小宝贝能快乐的自己动手吃饭，可让一些妈妈们伤透了脑筋。今天的这个小窝窝头只是在造型上改变了一下下，也许，也许你家的宝宝就会爱上它哦～

小常识

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