重庆长寿特色美食,重庆长寿有什么好吃好玩的？

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长寿现有古代遗址18处，古墓葬66处，古建筑85处，石刻及石佛寺27处，近现代重要史迹及代表性建筑6处，旅游点30余处，其中著名的有：西南地区最大的人工湖长寿湖风景区，千古一帝秦始皇为表彰巴寡妇清为国采矿炼丹之功业而修建的“女怀清台”，历代兵家必争之地汉代长江北岸赤甲山古战场，唐初永安县治地阳关城遗址，宋代佛教建筑东林寺古刹；极具开发价值的自然风景区有：古树参天重庆长寿特色美食、竹荫如海的黄草山，茶梯摩云、溶洞如宫、峰奇石秀、水净天清的明月山，寿星迭出、文化深厚的罗围山，仙风盈谷、飞瀑湍流、鱼肥果鲜的三洞沟，驼峰崔巍、昼化莲台、夜举圣灯的菩提山，更有闻名于世的御临河畔生物进化活档案“长寿化石村”等。

最佳旅游时间

长寿气候温和，属亚热带季风性湿润气候。年平均气温在18℃左右，冬季最低气温平均在6-8℃，夏季炎热，七月每日最高气温均在35度以上。冬暖夏热，无霜期长、雨量充沛、常年降雨量1000－1450毫米，春夏之交夜雨尤甚。春秋冬三季适宜旅游。

长寿之乡江苏如皋有哪些长寿美食？

我是地道的如皋人，我来说说我眼中的如皋美食，如皋吃货多，也就造就了许多会做菜的人，不管是去饭店还是去居民家中，都能觅到美味的吃食。

初春田野里野生的荠菜包春卷、馄饨味道鲜美，清明前就能摘到的野生枸杞头清香爽口，这时节麦子抽穗，蚬子肥嫩，来一盘本地小叶子韭菜炒蚬子，保管鲜到你的心里头。立夏芦苇叶包的粽子清香味足，随后便是嫩蚕豆扁豌豆长青沙西瓜，孩子们最爱吃的小公鸡、龙虾也上市了，早饭可以从街上买回点老酵馒头、米屑饼、贴炉烧饼、包子、江糟，家里再煮点玉米糁、大麦糁粥，也可在早点店吃，如皋的早点店遍布大街小巷，大的有四海楼（有好几家分店）、孟家蟹包（蟹黄包最正宗）、百岁缘、食在皋、聚轩*（实验初中东北角）、定慧寺素面等，小的不计其数各有特色，其中绿园包子店虽小但包子有名，还有望月桥、迎春桥的烧饼，总之如皋人的早点很丰富。再简单说说晚茶:油豆腐（可卤可蘸酱）、老窖饼、缶pang(也称长形，烧饼的一种）、油饼等等。

转眼秋天来了，喜欢吃螃蟹的可大饱口福啦，这时候的螺蛳也正好吃，再来上一盘红烧野生杂鱼（一年四季都有），刚上市的香堂芋煮扁豆，吃着这些美味，此生足矣！

最隆重的是冬天，还没进入腊月，如皋人就迫不及待地灌香肠，送去加工点代加工的是大路货，考究的人家在家里自己灌，从选猪肉开始，必须用前夹心，肉不能用水洗，用干净的布把肉上的血擦干净，然后用菜刀手工切成小块，和好姜汁、液体葡萄糖、高档陈年曲酒、盐，把肠衣套漏斗小口上手工灌肠。家家户户的屋外晾着香肠，等晒干了再分给外地的亲朋好友。到腊月初十前后，有人家开始蒸春节吃的有馅的馒头（没褶子的包子），蒸好的馒头冻在冰箱里面可以吃好久，我们小时候没有冰箱，得到腊月二十后才能蒸馒头、蒸糕条，糕条切成片晒干一直吃到来年的夏天。冬天是如皋人吃羊肉的好季节，本地羊肉肥嫩，在家里炖上一锅红烧白菜羊肉，暖上一壶白蒲黄酒，一家人吃得暖呼呼的好不惬意！

春节啦，各种如皋特产大显身手，长寿集团“寿之源”火腿、香肠、香肚、肉松、脱脂肉，林梓潮糕，白蒲茶干黄酒，如皋董糖，如皋萝卜干，黑塌菜，香堂芋，荞麦面，散养土鸡，土鸡蛋，数不胜数，都是馈赠亲友的佳品。如皋的游子们也回到了家乡，终于吃上了魂牵梦绕的家乡菜，腊肉河蚌汤、蚬子、香肠、黑塌菜、芋头茨菇烧肉、荞麦摊饼馅饼面、玉米山芋粥、野生河鱼江鱼、蟹黄鱼腐、豌豆头、肉渣烧豆腐、芋头丸子，哈哈，也是我的最爱！

我是如皋市紧邻如东县人，十八岁就去如皋读书、生活。如皋美食太多，举不胜举。景由心生，美食亦何尝不如是？在那物资稀缺年代，我们一班学子整天饥肠辘辘。晚九点下自休，溜出校门去小店吃一毛四只的荠菜肉馅园子，还要灌两大碗园子汤。那老板态度真好，老笑嘻嘻说“园子要钱汤不要钱”…还有秋忙假支农，住农民家，那家小孩在小河里掰茭白抓小鱼，煨的那鱼汤，又白又鲜…工作后又去如皋，住宾馆吃大歺，竟吃不出记忆中的味道了…

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