桂花豆浆糕的做法
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主料
绿黄豆(一把),番薯淀粉(适量)
辅料
厨具
蒸锅
步骤
1、1.绿黄豆浸泡3小时。
2、2.打成豆浆。
3、3.过滤,在锅里煮熟,除去豆腥味。
4、4.豆浆倒进盘子里晾凉,倒进适量番薯淀粉搅拌均匀。
5、5.加入适量桂花糖搅拌。
6、6.上锅中火蒸30分钟。
7、盘子取出晾凉以后,半天就会凝固的很好,倒扣出来切成自己喜欢的形状就可以啦!
8、盘子取出晾凉以后,半天就会凝固的很好,倒扣出来切成自己喜欢的形状就可以啦!
菜谱简介
自己做的桂花糖和番薯淀粉在冰箱里寂寞了一段时间了,今天搬出来做点什么吧!超爱那点绿颜色的黄豆,就它了!
小诀窍
香香甜甜糯糯的,好滋味!配上一杯菊花茶,感觉很不错哦
小常识
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