牛油果做辅食需要蒸吗 用牛油果给宝宝做辅食

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牛油果营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素,是深受大家喜爱的一种水果,那么,牛油果做辅食需要蒸吗?

牛油果做辅食需要蒸吗

不需要蒸。

牛油果营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪,还富含维生素、膳食纤维及钠、钾、镁、钙等矿物元素,有较高的营养价值,牛油果营养成分与母乳相似,适量食用还可以促进大脑的发育,因此常作为婴儿辅食。牛油果做辅食不需要加热,以免高温造成营养成分的流失。

牛油果泥

做法

1、将牛油果对半切开,取出果肉;

2、将香蕉去皮、切块,放入碗中备用;

3、将牛油果、香蕉放入蒸锅,隔水蒸熟;

4、捣成泥状,稍微晾凉,即可。

牛油果米糊

做法

1、将牛油果去皮去核、切小块;

2、牛油果蒸煮,放入搅拌机中,搅成果泥;

3、米糊放在锅中煮开,放入牛油果泥,搅拌均匀;

4、稍微晾凉,即可食用。

牛油果山药泥

做法

1、将山药洗净去皮,切小块,蒸熟;

2、将牛油果对半切开,果肉挖出;

3、将牛油果、山药块放入料理机中,搅拌均匀;

4、将牛油果和山药泥过滤,倒入碗中,即可食用。

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