美食天下家常菜做法,想学做家常菜
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其实美食天下家常菜做法,偶觉得炒菜这个问题是一通百通的问题。。只要你会炒一道菜,炒别的也就差不多了。就像 你学会啦柿子炒鸡蛋啊,你就会了韭菜炒鸡蛋.....每道菜都学活人就会累死嘞。
大致炒菜步骤都是先放油,然后等油热掉,再放肉或者肠或者葱姜蒜,然后放爱熟的菜菜,放适量的盐,这个要根据菜的多少啦,要自己琢磨才好叻。说几克几克你也不知道多少。。喜欢肉肉嫩嫩吃的话少放一点点醋,口重点的再少加点酱油啦。。喜欢十三香什么胡椒大料花椒辣椒,这个要自己口味啦。临出锅的时候放点点味精、( ⊙o⊙ )哇哈,ok啦。。
瑶小瑶,亲笔啦。。
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