自制抹茶馅的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了自制抹茶馅的做法的相关教程：主料芸豆(适量)辅料抹茶粉(适量)厨具电压力锅、不粘锅步骤1、芸豆先泡一夜2、泡好的豆去皮3、放入电压力锅加水煮20分钟4、煮好的豆压成白豆沙5、把白豆沙放入锅中小火炒干6、加入抹茶粉7、搅拌均匀8、

主料

芸豆(适量)

辅料

抹茶粉(适量)

厨具

电压力锅、不粘锅

步骤

1、芸豆先泡一夜

2、泡好的豆去皮

3、放入电压力锅加水煮20分钟

4、煮好的豆压成白豆沙

5、把白豆沙放入锅中小火炒干

6、加入抹茶粉

7、搅拌均匀

8、加入白砂糖

9、拌匀出锅

菜谱简介

喜欢抹茶味的点心，想试试看做个抹茶味的馅料，味道不错的

小常识

芸豆做法技巧

因籽粒中含有一种在高温下才能破坏的毒蛋白，必须煮透才能食用。

温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静

对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效。芸豆含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白，能有效提高免疫力，激活淋巴T细胞，而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。

芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病，动脉硬化，高血脂和忌盐患者食用。

芸豆不宜生食，因为芸豆生吃会产生毒素，会导致腹泻，呕吐等现象

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