虫草花香菇营养粥的做法

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主料

虫草花(6克)，香菇(5克)

辅料

枸杞子(3克)

厨具

煮锅

步骤

1、所需材料

2、香菇泡好切丝备用。

3、虫草花 香菇 大米放煮锅加开水20几分钟后，放枸杞子再煮5 6分钟，之后加少许盐就OK了 。

菜谱简介

虫草花含有丰富的蛋白质，有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。

小常识

香菇做法技巧

1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养；

2.泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中；

3.把香菇泡在水里，用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中；

4.如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。

化痰止咳,解毒,养胃

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