牛心菜怎么腌着吃 牛心菜腌着吃的方法

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步骤1

食材:牛心菜300克、大蒜2瓣、小米椒3个。调料:盐2克、醋3克、生抽10克、鸡精1克。

步骤2

牛心菜洗净切丝,放入盐2克腌制20分钟,用清水清洗干净,挤干水分备用。

步骤3

蒜切末。

步骤4

小米椒切碎。

步骤5

牛心菜放入碗中,调入盐2克、鸡精1克、生抽10克,放入蒜末、小米椒、醋3克拌匀腌制10分钟。

步骤6

即可装盘。

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