橘子罐头的做法
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主料
橘子肉(350克)
辅料
冰糖(120克)
厨具
煮锅
步骤
1、橘子大家可以选用砂糖橘,也可以用比较酸的,吃不掉的用来做橘子罐头,加了冰糖一煮,橘子就会变得酸酸甜甜的。
2、橘子扒掉外皮,再慢慢撕掉橘子瓣上的经络。
3、用一根牙签将橘子肉划开一条缝。
4、橘子放开水里焯1分钟。
5、然后捞出备用。
6、准备120克冰糖。冰糖加入适量清水煮10分钟左右。
7、在倒入橘子煮8分钟后即可关火。
8、橘子放凉以后装入密封罐里放冰箱冷藏可以保存3-5天。
菜谱简介
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小诀窍
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小常识
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