玉米面地瓜粥的做法

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主料

地瓜(2个)

辅料

玉米面(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、地瓜削皮洗净。

2、切成大滚刀块。

3、锅中加适量水，倒入地瓜块大火煮40分钟。

4、准备适量玉米面。

5、用凉水搅拌均匀。

6、倒入锅中。

7、转中小火煮至地瓜软烂为止。

菜谱简介

此粥味道香甜，很有营养价值红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效也是糖尿病人的适宜佳品

小常识

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