花生牛轧糖的做法
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主料
棉花糖(153克),花生米(200克)
辅料
黄油(30克),全脂奶粉(100克)
厨具
电饼铛、电烤箱
步骤
1、花生米放入烤箱烤熟,晾凉后去皮。
2、原料。
3、棉花糖切一下。
4、电饼铛放入黄油,加热至融化。
5、放入棉花糖,用橡皮刮刀不停翻拌至黄油于棉花糖充分融合。
6、棉花糖融化后关火,倒入奶粉。
7、倒入花生米。
8、迅速拌匀。
9、放在不粘硅胶垫上,按平。
10、放至不烫手的时候就可以切块啦。
菜谱简介
快过年了,自己动手做一些牛轧糖,甜甜蜜蜜过大年吧!
小诀窍
牛轧糖晾到不烫手的时候就可以切块。
小常识
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