草莓果酱的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了草莓果酱的做法的相关教程：主料草莓（去根蒂）(500克)，细砂糖(100克)，柠檬(半个)辅料无厨具面包机步骤1、草莓洗净，注意不要去除根蒂，草莓浸入清水中，加少许盐，浸泡半个小时；2、将草莓去除根蒂，切成小块；3、将草莓倒入

主料

草莓（去根蒂）(500克)，细砂糖(100克)，柠檬(半个)

辅料

无

厨具

面包机

步骤

1、草莓洗净，注意不要去除根蒂，草莓浸入清水中，加少许盐，浸泡半个小时；

2、将草莓去除根蒂，切成小块；

3、将草莓倒入面包桶中，加入细砂糖；

4、挤入柠檬汁；

5、手机遥控果酱程序，一键启动，开始工作，直到结束；

6、密封瓶放入沸水中消毒；

7、用筷子取出密封瓶，让其自然干燥；

8、将果酱倒入密封瓶中，倒扣放凉，放入冰箱冷藏即可。

菜谱简介

东菱面包机功能强大，25项菜单供大家选择。这次我用面包机的果酱功能来做简单便捷无添加剂又好吃的草莓果酱。草莓果酱搭配吐司可是早餐最佳选择哦~

小诀窍

1、一次果酱程序完成后，草莓果粒还是比较大，想吃细腻的果酱，可以再次果酱程序。2、密封瓶消毒后，让其自然干燥。3、草莓酱装入密封瓶中，倒扣放凉，处于真空状态。

小常识

草莓做法技巧

1.果实可生食或制果酒、果酱等；

2.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

1.因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁；

2.柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。

支气管炎、百日咳；

维生素C缺乏症；

中暑烦渴、食欲不振；

怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气

胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的草莓果酱的做法,草莓果酱怎么做,草莓果酱的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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