南瓜香肠饭的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜香肠饭的做法的相关教程：主料大米(适量)，南瓜(适量)辅料香肠(适量)厨具电饭煲步骤1、南瓜去皮（皮留着，先别扔，待会要用）2、去南瓜籽3、把米淘洗干净4、取适量的香肠切小段，倒入电饭煲中5、把先前切下来的南瓜皮，剁碎也倒入

主料

大米(适量)，南瓜(适量)

辅料

香肠(适量)

厨具

电饭煲

步骤

1、南瓜去皮（皮留着，先别扔，待会要用）

2、去南瓜籽

3、把米淘洗干净

4、取适量的香肠切小段，倒入电饭煲中

5、把先前切下来的南瓜皮，剁碎也倒入电饭煲中

6、把南瓜肉切成小块状

7、锅烧热，加适量的油（热锅冷油）

8、把南瓜块放进锅里煸炒一下

9、把煸炒过的南瓜块倒入电饭煲中

10、加入适量的水（水加到差不多与饭齐平即可）

11、加入适量的盐，味精，黑胡椒粉还有和少量的白糖，用筷子搅拌均匀

12、盖上电饭煲盖，按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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