鸡刨豆腐的做法

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主料

大豆腐(半块)，葱叶(1根)

辅料

鸡蛋(1个)

厨具

炒锅

步骤

1、由于过于简单，中间过程就没拍照片，制作过程描述如下。1、炒锅加油烧热，打入鸡蛋，炒散，加入大豆腐，按压翻炒，加入大豆腐静置时候流出的汁水或等量清水。

2、2、加入适量麻油、海鲜酱油、辣椒油继续翻炒。

3、3、一两分钟后关火，加入盐、味精、切碎的葱叶，翻拌匀即可出锅。

菜谱简介

最简便且好吃的大豆腐做法～～

小诀窍

鸡蛋炒的越碎越好，大豆腐也是一样。

小常识

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