核桃椰蓉酥饼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了核桃椰蓉酥饼的做法的相关教程：主料无盐黄油(100g)，糖粉(40g)，椰蓉(50g)，核桃碎(20g)，低筋面粉(100g)，蛋黄(1个)，白砂糖(适量)辅料无厨具电烤箱步骤1、软化的黄油加入糖粉，使用电动打蛋器搅打至膨胀发白2

主料

无盐黄油(100g)，糖粉(40g)，椰蓉(50g)，核桃碎(20g)，低筋面粉(100g)，蛋黄(1个)，白砂糖(适量)

辅料

无

厨具

电烤箱

步骤

1、软化的黄油加入糖粉，使用电动打蛋器搅打至膨胀发白

2、加入蛋黄，继续搅打均匀

3、分2次加入椰蓉，翻拌均匀

4、加入核桃碎，翻拌

5、加入过筛后的低筋面粉，翻拌至无明显干粉即可

6、此时面团较为湿润，可在冷冻室放置5分钟

7、包入保鲜膜中，来回滚圆整形后，冷冻1小时

8、切片（大致为0.5-0.8cm厚度）此时烤箱预热

9、两面粘取少许白砂糖，依次排列在烤盘中，留出空隙（180°C 中层 上下火 25分钟）

菜谱简介

椰蓉是烘焙里的常客，添加了核桃的饼干，口感变得更加丰富起来核桃搅打碎的粉末，我装在密封的瓶罐里，ta也是宝贝之一哈原本，加了能量的饼干，想着送给邻居的孕妈妈，平日里塞牙缝...失策了，那姑娘不喜欢椰蓉...那就让张先生带去给同事分享吧，无意发现饼干盒子很应景哈烘焙，从一块饼干做起

小诀窍

*膨胀的黄油类似于羽绒状态
*不可过度搅拌干粉，以免影响口感
*烘烤结束后，将饼干放置在烤箱中停留5分钟左右
*核桃碎，这里是料理机打磨后较为细碎的颗粒，也可用刀背拍碎
烘烤：180°C 中层 上下火 25分钟

小常识

核桃做法技巧

1.核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等;

2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力;

3.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

2.核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；

3.核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；

4.当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

5.核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。

养心、益肾、除热、止渴

。

主治：脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收；

2.吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生；

3.糖尿病病人不易直接食用食糖，最好是以甜味剂替代;

4.白砂糖味甘、性平，归脾、肺经；有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

糖尿病患者忌食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的核桃椰蓉酥饼的做法,核桃椰蓉酥饼怎么做,核桃椰蓉酥饼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64428e3482534a004a0ba5d3.html

相关推荐

• 核桃椰蓉酥饼的做法
• 椰蓉葡萄干酥饼的做法
• 核桃酥饼的做法
• 核桃椰蓉花形面包的做法
• 椰蓉开口酥的做法
• 椰蓉燕麦酥的做法