洋葱烧橡皮鱼的做法
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主料
洋葱(1个),橡皮鱼(1条)
辅料
厨具
炒锅
步骤
1、材料:洋葱、橡皮鱼(已洗净)
2、将洋葱剥去外皮清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入橡皮鱼两面煎一下。
5、随后,加适量的料酒。
6、加适量的水煮开。
7、接着,加适量生抽。
8、加一勺半白糖。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味煮开,煮上2分钟。
12、然后,合入切开的洋葱翻动一下,煮开。
13、最后,煮上2分钟,即成。
14、盛出,装盘。
小常识
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