娃娃菜炒干豆腐的做法
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主料
娃娃菜、干豆腐
辅料
葱花,酱油,盐,味素,胡椒粉
厨具
炒锅
步骤
1、锅倒油预热,放入葱花炒香,胡椒粉,放入焯水后的干豆腐,加入酱油调色,放入娃娃菜翻炒
2、如果干,菜未熟可少加开水,盖盖儿炖一会儿
3、最后放盐,味素大火翻炒出锅。
4、放西红柿的可以在干豆腐之后白菜以前,将西红柿炒出汤即可。
菜谱简介
简单,易消化,有营养,
小常识
娃娃菜做法技巧
娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。
娃娃菜的作用养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒
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